一、果蔬冷庫介紹
果蔬冷庫是利用制冷設備創(chuàng )造適宜溫度和濕度，用于水果、蔬菜等冷藏保鮮的保鮮庫，是加工、貯存農產(chǎn)品的場(chǎng)所。
果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜儲存溫度各不相同，應根據溫度分開(kāi)存放。例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋(píng)果存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等儲存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。
總之，儲存溫度過(guò)高會(huì )加快果蔬衰老，儲存溫度過(guò)低又會(huì )導致冷害和凍害的發(fā)生，同時(shí)也要考慮冷庫的濕度。
二、果蔬冷庫的作用
1．果蔬冷庫可延長(cháng)果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長(cháng)0.5倍—1倍，貯藏至價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得利潤。
2．可使蔬菜保持鮮度脆性。出保鮮冷庫后的蔬菜，其水分、維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無(wú)幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。
3 .果蔬冷庫可抑制蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲(chóng)害損失減小。
4.果蔬冷庫的安裝使得農副產(chǎn)品擺脫氣候的影響，延長(cháng)保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟效益。
三、果蔬冷庫安裝設計要點(diǎn)
1.節能省錢(qián)
果蔬冷庫設計要從客戶(hù)角度考慮，后期使用費用是客戶(hù)很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，我們要盡可能降低冷庫用電量。節省用電量就要降低冷庫圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會(huì )出現增加冷庫建造成本和浪費空間等問(wèn)題。另外，為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，庫體外墻表面一般涂成白色或淺顏色。蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。
2.果蔬干耗
水果蔬菜的貯藏要考慮損耗問(wèn)題，果蔬保鮮庫應盡量采用直接冷卻方式，風(fēng)冷會(huì )大大提高果蔬的干耗，影響客戶(hù)經(jīng)濟收入。
四、開(kāi)冉制冷果蔬冷庫建造優(yōu)勢
(1) 蔬菜保鮮冷庫適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。
(2) 貯藏保鮮期長(cháng)，經(jīng)濟效益高。品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5％。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著(zhù)。當年投資，當年見(jiàn)效。
(3) 蔬菜保鮮冷庫操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機、停機，無(wú)需專(zhuān)人監護，配套技術(shù)經(jīng)濟實(shí)用。蔬菜保鮮冷庫是目前國內外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設施。
五、果蔬冷庫造價(jià)/報價(jià)
果蔬冷庫和其他分類(lèi)的冷庫造價(jià)核算方式是一樣的，需要果蔬冷庫建造企業(yè)負責人提供需建造冷庫的尺寸（長(cháng)寬高）或者噸位，同時(shí)指出對將建果蔬冷庫的設備要求和性能要求，如果您有這方面的需求，隨時(shí)歡迎您的來(lái)電垂詢(xún)！400-833-1368。
六、果蔬冷庫工程案例
以下是我司建造的一些果蔬冷庫的工程案例：
1.1000噸農產(chǎn)品冷藏保鮮庫
2.西郊國際交易中心蔬菜水果冷庫安裝工程
3.野龍果業(yè)水果冷庫安裝設計工程案例
如您有建造果蔬類(lèi)冷庫的打算，歡迎隨時(shí)咨詢(xún)開(kāi)冉制冷，客服電話(huà)：400-833-1368，我們會(huì )去您的建造地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地測量，并根據您的需求為您提供一份合適的報價(jià)和設計方案。
